双柱气动升降台
该机器是**于牛线的一种新型升降台,由于牛的体积较大,操作工位比较高,有的同一操作工位有高有底,所以升降操作台在牛线中是必要的。主要结构是由两个气缸带动操作台进行上下运动,由脚踏开关控制气缸的上下运动,牛屠宰流水线价格,同时在操作台的下面有一个气缸,可以控制操作台进行前后运动,牛屠宰流水线,从而可以自由的调整操作台相对于加工线的位置。操作台上带有刀具消毒装置和围裙清洗装置,使用较其方便。
4 剥皮
剥皮应在悬吊状态下进行, 先从后股臀端等处开始, 把尾巴从一与*二尾椎间断开(但皮不割断) 随皮往外翻出, 使被毛不与体表面接触, 逐步下翻, 最后剥离头皮,并把牛头从枕骨后沿与寰椎(一颈椎) 之间分离。为避免牛尸转动, 开始剥皮时牛头颈可拖地, 采取双后腿均悬挂, 使刀口不与地面接触,牛屠宰流水线厂家, 减少污染机会。剥皮时应带工作手套, 握刀的手不接触被毛,牛屠宰流水线介绍, 而另一手拽紧被毛, 配合剥皮刀分离, 把皮外翻。剥皮前刀具与手套等均应用无害消毒液(例如漂白溶液) 洗净。